近年不少人考慮到海外升學或工作,希望轉換學習和工作環境,拓闊國際視野及見識,發掘人生更多可能。英澳美加等傳統留學地點以外,近年德國、荷蘭及瑞士亦深受年輕人的青睞,並列入知名教育網站education.com的「2023年全球十大最佳留學國家排行榜」

明報 Jump | 麥懷欣 |  28 July 2023

newspaper interview

「入讀瑞士酒店管理大學的學生來自世界各地,為保持大學國際化的生活,會對不同國家設有學額限制。10月至1月是最佳申請報讀時機,大學會按每名申請人的文件作獨立審批,建議在開學前至少6個月開始籌備。」

瑞士以酒店及款待管理教育聞名於世,每年有約20至30名港生入讀SEG旗下4間瑞士酒店管理大學的學士及碩士課程,以DSE畢業生為主;其次為大學畢業生希望藉持續進修,提升就業競爭力。

以入讀學士課程為例,入學基本門檻為中學畢業(需提交過去2、3年的校內成績)、IELTS、DSE成績(以最佳5科作計算)。「即使申請人成績未如理想,也可憑面試表現、動機信等,有機會獲取錄。申請人宜於面試時表現出對學科的興趣及認知,並保持笑容、勇於表達。」

申請人不諳德文及法文也可報讀,因課程以英語授課,然而為方便在瑞士的日常生活及日後的工作實習,學生在學期間需修讀一科法語或德語的基礎課程。

課程重理論與實踐結合 奢侈品管理成新興學科

Ada指,課程內容涵蓋酒店與工商管理的知識,學生更可選擇自己的專業方向如酒店管理、旅遊管理、奢侈品管理、人力資源管理、市場營銷管理、廚藝餐飲管理等。「奢侈品管理是近年新興學科,是香港院校較少開辦的學科,業界對相關人才需求殷切。」

Ada提到,瑞士教育着重理論與實踐相結合,故課程首兩年採用「半年上課+半年實習」的教育模式,學生可自由選擇到世界各地進行全職有薪實習,學以致用之餘,亦為畢業後求職增添優勢。

畢業後.知多啲

工作機會?SEG會舉辦大型國際招聘會,為畢業生提供大量工作機會。歷屆畢業生不限於酒店行業發展,可廣泛任職於世界各地的酒店、旅遊、航空、會展項目、奢侈品集團、宴會策劃等行業的行政管理部門。

近年多了來自香港的畢業生選擇到海外工作,包括:瑞士、歐洲、英國、西班牙、意大利,或其他亞洲國家如酒店旅遊業發展蓬勃的泰國、日本等。

HIM

近年不少人考慮到海外升學或工作,希望轉換學習和工作環境,拓闊國際視野及見識,發掘人生更多可能。英澳美加等傳統留學地點以外,近年德國、荷蘭及瑞士亦深受年輕人的青睞,並列入知名教育網站education.com的「2023年全球十大最佳留學國家排行榜」

 

明報 Jump | 麥懷欣 |  28 July 2023

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「入讀瑞士酒店管理大學的學生來自世界各地,為保持大學國際化的生活,會對不同國家設有學額限制。10月至1月是最佳申請報讀時機,大學會按每名申請人的文件作獨立審批,建議在開學前至少6個月開始籌備。」

瑞士以酒店及款待管理教育聞名於世,每年有約20至30名港生入讀SEG旗下4間瑞士酒店管理大學的學士及碩士課程,以DSE畢業生為主;其次為大學畢業生希望藉持續進修,提升就業競爭力。

以入讀學士課程為例,入學基本門檻為中學畢業(需提交過去2、3年的校內成績)、IELTS、DSE成績(以最佳5科作計算)。「即使申請人成績未如理想,也可憑面試表現、動機信等,有機會獲取錄。申請人宜於面試時表現出對學科的興趣及認知,並保持笑容、勇於表達。」

申請人不諳德文及法文也可報讀,因課程以英語授課,然而為方便在瑞士的日常生活及日後的工作實習,學生在學期間需修讀一科法語或德語的基礎課程。

課程重理論與實踐結合 奢侈品管理成新興學科

Ada指,課程內容涵蓋酒店與工商管理的知識,學生更可選擇自己的專業方向如酒店管理、旅遊管理、奢侈品管理、人力資源管理、市場營銷管理、廚藝餐飲管理等。「奢侈品管理是近年新興學科,是香港院校較少開辦的學科,業界對相關人才需求殷切。」

Ada提到,瑞士教育着重理論與實踐相結合,故課程首兩年採用「半年上課+半年實習」的教育模式,學生可自由選擇到世界各地進行全職有薪實習,學以致用之餘,亦為畢業後求職增添優勢。

畢業後.知多啲

工作機會?SEG會舉辦大型國際招聘會,為畢業生提供大量工作機會。歷屆畢業生不限於酒店行業發展,可廣泛任職於世界各地的酒店、旅遊、航空、會展項目、奢侈品集團、宴會策劃等行業的行政管理部門。

近年多了來自香港的畢業生選擇到海外工作,包括:瑞士、歐洲、英國、西班牙、意大利,或其他亞洲國家如酒店旅遊業發展蓬勃的泰國、日本等。

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