靈活又有彈性的短期課程,每階段為期11 星期,完成第一階段可獲頒發證書,完成兩個階段可獲頒文憑,學生可自由安排學習歷程。互動式課程結合理論與實踐。完成連續22 星期(兩個學期) 或以上的學生,可以獲得全球有薪實習機會。學生可根據興趣選擇其中一個方向修讀。
Swiss Grand Diploma in Culinary Arts
Swiss Grand Diploma in Pastry and Chocolate Arts
Diploma in Vegetarian Culinary Arts